-
Focaccia al parmigiano
90 KčParmezánem
Přidat do košíku -
Focaccia al rosmarino
90 KčS rozmarýnem
Přidat do košíku -
Focaccia all’aglio
90 KčČesnekem
Přidat do košíku


Zuppe
POLÉVKY
-
Consommé di pollo con canederli
155 KčKuřecí vývar s noky
Přidat do košíku -
Minestrone di verdure
140 KčZeleninová polévka Minestrone
Přidat do košíku -
Vellutata di pomodoro e basilico con panna acida e crostini
140 KčKrémová polévka z rajčat a bazalky se zakysanou smetanou a krutony
Přidat do košíku
Insalate
SALÁTY
-
Caesar Salad
290 KčŘímský salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem, krutony a zálivkou
Přidat do košíku -
Caprina
300 KčPlátky červené řepy s kozím sýrem, rukolou a balsamikem
Přidat do košíku -
Greca
340 KčŘímský salát, feta, olivy, okurky z oregana, rajčata, červená cibule a Tzatziki omáčka
Přidat do košíku -
Tonnarella
355 KčPlátky z tuňáka v krustičce ze sezamu a máku, míchaný salát, pomeranč, grapefruit, avokádo, cherry rajčátka a dresing
Přidat do košíku


Antipasti
PŘEDKRMY
-
Battuta di Fassona al tartufo con pan brioche tostato e oro 22 carati
390 KčFassona s lanýži, opečenou brioškou a 22 karátovým zlatem
Přidat do košíku -
Bruschetta all´aglio con pomodoro fresco e basilico (3pcs)
150 KčČesneková bruschetta s čerstvými rajčaty a bazalkou
Přidat do košíku
-
Burrata Pugliese con rucola e pomodorini
285 KčBurrata Pugliese s rukolou a cherry rajčátky
Přidat do košíku
-
Carpaccio di manzo Fassona con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
320 KčCarpaccio z hovězího masa Fassona s rukolou a hoblinami sýra Parmigiano Reggiano
Přidat do košíku -
Gamberi aglio, olio, peperoncino, ginger e rucola
345 KčKrevety, česnek, olivový olej, chilli, zázvor a rukola
Přidat do košíku -
Melanzana alla Parmigiana con stracciatella
300 KčLilek Parmigiana s sýrem stracciatella
Přidat do košíku -
Polpo alla griglia con patate e salsa bernese
350 KčChobotnice na grilu s bramborami a omáčkou bernese
Přidat do košíku -
Prosciutto Spagnolo Jamon Iberico “Pata Negra“
580 KčŠpanělská šunka Jamon Iberico “Pata Negra“
Čtěte více -
Selezione di formaggi classici italiani
280 KčVýběr z klasických italských sýrů
Čtěte více -
Selezione di salumi classici italiani
280 KčVýběr z klasických italských salámů
Čtěte více
Piatti Tradizionali Italiani
KLASICKÁ ITALSKÁ JÍDLA
Gluten-free available on request.
-
Lasagne classiche alla Bolognese
300 KčLasagne s boloňskou omáčkou
Přidat do košíku -
Penne all’Amatriciana con pecorino
275 KčPenne all‘Amatriciana (cibule, česnek, slanina, chilli, rajčatová omáčka a sýr pecorino)
Přidat do košíku -
Penne all’arrabbiata
255 KčPenne all‘arrabbiata (česnek, olivový olej, chilli, rajčatová omáčka a petržel)
Přidat do košíku -
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo
200 KčŠpagety na česneku s olivovým olejem, chilli a petrželí
Přidat do košíku -
Spaghetti al pomodoro e basilico
255 KčŠpagety s rajčatovou omáčkou a bazalkou
Přidat do košíku -
Spaghetti alla carbonara con scaglie di pecorino
290 KčŠpagety carbonara (slanina, vejce, pepř, hoblinky sýru pecorino)
Přidat do košíku -
Tagliatelle alla Bolognese
290 KčTagliatelle s boloňským masovým ragú
Přidat do košíku


Risotto e Pasta Fresca fatta in casa
ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY A RIZOTA
-
Cannelloni vegetariani
290 KčCannelloni se zeleninou
Přidat do košíku -
Gnocchi alla Sorrentina
300 KčNoky s rajčatovou omáčkou a bazalkou
Přidat do košíku -
Linguine ai frutti di mare, pomodorini e aglio
420 KčLinguine s plody moře, cherry rajčátky a česnekem
Čtěte více -
Mezzi paccheri di Gragnano con gambero rosso e tarallo al nero di seppia
450 KčTěstoviny Mezzi paccheri di Gragnano s červenými krevetami a černým tarallo
Přidat do košíku -
Ravioli di pollo al madeira con panna e funghi
270 KčKuřecí ravioli s madeirským vínem, smetanou a houbami
Přidat do košíku -
Ravioli ripieni di branzino con salsa alla Mediterranea
425 KčRavioli plněné mořským vlkem (s cherry rajčátky, česnekem, kapary a olivami)
Přidat do košíku -
Risotto ai frutti di mare
420 KčRizoto s mořskými plody
Přidat do košíku -
Risotto ai funghi porcini
325 KčRizoto s lesními hřiby a parmezánem
Čtěte více -
Risotto allo zafferano con ossobuco alla milanese
350 KčŠafránové rizoto s morkovou kostí
Přidat do košíku -
Risotto con asparagi e salmone affumicato in casa
300 KčDomácí chřestové rizoto s uzeným lososem
Čtěte více
Carne
MASO
-
Bistecca di manzo FASSONA frollata 30/40gg
220 KčHovězí steak Fassona stařený steak 30/40 dní - cena za 100g: 220 Kč (min 500g)
Přidat do košíku -
Filetto mignon, foie gras, tartufo nero, demiglace, spinaci e crostino di pane
785 KčFilet mignon, paštika foie gras, černý lanýž, demi-glace omáčka, špenát a krutony
Přidat do košíku -
Hamburger ´´GIOTTO´´
330 KčHovězí maso „Fassona“, čedar, rajče, salát, barbeque omáčka, karamelizovaná cibule, slanina a nakládaná okurka
Přidat do košíku -
Petto di pollo con verdure miste alla griglia e demiglace
320 KčKuřecí prso s Míchaná grilovaná zelenina a demiglace
Přidat do košíku


Pesce
RYBY
-
Filetti di branzino alla griglia con insalatina mista e salsa olandese
455 KčGrilované filety z mořského vlka s míchaný salát a holandskou omáčkou
Přidat do košíku -
Gamberoni Argentina
495 KčArgentinské krevety 6ks. 450g
Přidat do košíku -
Hamburger ´´PEPENERO´´
330 KčSmažený losos, avokádo, rajče, salát, estragonová majonéza
Přidat do košíku -
Misto di pesce (filetti di branzino, gamberoni, polpo, tonno, calamari) X2
1 950 KčR yby a mořské plody (filety z mořského vlka, krevety, chobotnice, tuňák, kalamár y)
Přidat do košíku
Contorni
PŘÍLOHY
-
Insalatina mista italiana
95 KčMalý míchaný salát
Přidat do košíku
-
Patate al forno
95 KčPečené brambory provoněné bylinkami
Přidat do košíku
-
Patatine fritte
95 KčBramborové hranolky
Přidat do košíku
-
Verdure miste alla griglia
95 KčMíchaná grilovaná zelenina
Přidat do košíku


Pizze Classiche
PIZZA
-
Marinara classica
190 KčRajčata, česnek, extra panenský olivový olej a oregano
Přidat do košíku -
Margherita
220 KčRajčata, mozzarella, bazalka
Přidat do košíku -
Bufalina
320 KčRajčata, mozzarella di bufala campana D.O.P., bazalka
Přidat do košíku -
Diavola
285 KčRajčata, mozzarella, pikantní salám
Přidat do košíku -
Quattro Formaggi
320 KčMozzarella, parmezán, gorgonzola, uzený sýr provola
Přidat do košíku -
Amalfi
340 KčMozzarella, cherry rajčátka, sušená šunka, rukola, parmezán
Přidat do košíku -
Quattro Stagioni
300 KčRajčata, mozzarella, dušená šunka, žampiony, černé olivy, artyčoky
Přidat do košíku -
Alla Norma
295 KčRajčata, mozzarella, parmezán, lilek, černé olivy, bazalka
Přidat do košíku
Pizze Speciali
NAŠE PIZZA
-
Pugliese
315 KčRajčata, mozzarella, oregáno, tuňák, cibule, papriky, olive
Přidat do košíku -
Capricciosa
300 KčRajčata, mozzarella, dušená šunka, klobáska, žampiony
Přidat do košíku -
Sfiziosa
290 KčMozzarella, špenát, dušená šunka, parmezán
Přidat do košíku -
Caprina
290 KčRajčata, mozzarella, bazalka, rukola, vlašské ořechy, kozí sýr
Přidat do košíku -
Valtellina
340 KčRajčata, mozzarella, bresaola, rukola, parmezán, citron, černý pepř
Přidat do košíku -
Ortolana
300 KčRajčata, mozzarella, lilek, paprika, cherry rajčátka, houby, špenát
Přidat do košíku -
Pepe Nero
315 KčRajčata, mozzarella, papriky, klobása, slanina, černý pepř
Přidat do košíku -
Monte Faito
290 KčBrambory, žampiony, klobása, uzený sýr provola, parmezán
Přidat do košíku


Dolci
DEZERTY
-
Cream caramel
165 KčKaramelový krém, slané karamelové arašídy, šlehačka, čokoláda -
Sgroppino al limone con babbá al limoncello
150 KčCitronový sorbet s piškotovým dortem Limoncello
Přidat do košíku -
Tiramisu
165 KčKrém mascarpone, sušenky Savoiardi, káva, hořké kakao Mascarpone cream, Savoiardi biscuits, coffee, bitter cocoa
Přidat do košíku -
Tortino al cioccolato
215 KčHorká čokoláda, vanilková zmrzlina, mandlová drť, černé třešně
Přidat do košíku -
Kopeček zmrzliny
60 KčGianduia, vanilka, citrón -
Profiterolles
165 KčLískooříšková pěna , bílá čokoláda, šlehačka -
Semifreddo
165 KčPřidat do košíkuSicilská cassata, pistáciová sušenka, rum