Description
Le tagliatelle sono un tipo di pasta all’uovo tipica dell’Emilia Romagna e del centro-nord Italia.
Da PepeNero prepariamo le tagliatelle con uova pastorizzate, farine italiane e nient’altro.
Le tagliatelle sono perfette con il ragù bolognese ma si possono mangiare con qualsiasi salsa, dal pomodoro al burro e parmigiano.
Modalità di preparazione: 3 minuti in acqua bollente.
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